"Днес на свети Трифон празнуват винарите и кръчмарите. Софийското водопроводно отделение е било поканено да присъства на празника със свой представител."
"Въздържателите са купени от Ал Капоне!" или Трифон Зарезан преди Свети Валентин

През 30-те и 40-те години на миналия век в хумористичната преса се поместват различни шеги и закачки с празника и празнуващите го:

"На свети Трифон празнуваха патронния си празник всички питиепродавци и кръчмари. Празненството обаче, биде бойкотирано от населението, защото то смята, че по-логично е кръчмарският бранш да празнува на Водици, а не сега.

По случай празника си софийските кръчмари са провъзгласили столичния кмет инж. Иван Иванов за почетен член на сдружението, поради огромните му лични заслуги по прокарването на Рилския водопровод."

В-к "Щурец", февруари 1944 г.

 

Мисли и недомислия около Трифон Зарезан

По лозето се познава колко чини лозарят.

И малко лозе може да даде много, стига лозарят да мисли как да го работи, а не как да му пие виното.

Плашило лозе пази, но мъдрост народ брани.

От много пиене и от много големствоглава се замайва.

В стари бъчви новото вино по-добре става, но в стари табихети нови идеи нищо не чинат.

И лозата и властта трябва да имат дълбоки корени долу и здрави подпорки горе.

Добро вино и добра управа сами хвалят майстора си.

В-к "Щурец", февруари 1944 г.

 

И една любопитна действителна случка:

През 1933 г. е учреден Винен комитет, който обявява, че между 12 и 19 февруари ще проведе винена седмица. Въздържателните дружества, които по това време са много разпространени в цялата страна, настояват за спиране на дейността на комитета. Те заподозират, че покрай професионалната работа за регламентиране и типизиране виненото производство, Виненият комитет ще пропагандира усилената консумация на вино. Като ответна реакция противниците на алкохола решават да организират по същото време обща за страната противовинена седмица. Идеята е навсякъде да бъдат организирани общоградски комитети срещу винената пропаганда, които ще организират повсеместни протестни събрания, сказки, диспути, да бъде разпространена подходяща литература, афиши, вестници и пр.

В подкрепа на въздържателното движение се обявява и ученият и общественик проф. д-р Асен Златаров:

"Ако беше се обявила и организирала една търговска изложба и реклама на нашите вина, това е в реда на нещата: виненият капитал, като всеки капитал в нашето стоково общество, има свободата да брани своите интереси. Но недоразумението и печалното е там, че "винената седмица" се подема с лозунги и положения, които не могат да не будят протест и отпор. Защото възгласите "Пийте вино!", "Виното е храна!", "Виното е необходимост за организма ни!", или пък тия: "Въздържателното движение е опасност за държавата ни!", "Въздържателите са купени от Ал Капоне!", "Въздържателите са врагове на лозарите!" и тем подобни, които охотно се носят от нашата полуинтелигенция и печатат във вестниците с голям тираж, са недостойни за нормален и неподкупен човек.

Аз зная, че мощта на алкохолния капитал е голяма: разполага се с милиони и милиони парични средства, за да се бранят фалшиви тези, да се купуват вестници и съвести, да се организират шумни паради в чест на царя алкохол...".

В типичния си стил в-к "Щурец" обобщава резултата от двете проведени акции така:

"Седмицата за пропаганда на виното върви добре. Добре не могат да вървят само участващите в пропагандата.

Седмицата на въздържанието също има успех. Няма успех само самото въздържание."

1933 г., ученици от въздържателно дружество Бистър ум в с. Бобошево, Дупнишко

Дори и такъв вестник, като "Литературен глас" - вестник за литература и култура, взима отношение по въпроса и публикува официална статистика за консумацията на вино в първите десетилетия на 20 в.:

"През годините 1908-1912 средногодишно имаме консумирани 23 литра на глава от населението, през 1922-1926 имаме вече 32,85 литра, а през периода 1926-1930 консумацията на вино достига вече 44 литра на човек, възрастен или малък. Това говори за едно силно и прогресивно нарастване на винената консумация у нас. Особено тази година (1933 - бел.ред.) при изобилна реколта, която поради липса на просветно ръководство, бе налята по традиция във вино, което се продава на извънредно ниска цена, народът ни е подхвърлен на поголовно опиянчване. При това положение пропагандирането на виното е формено престъпление."

Тържествен обяд на празника Трифон Зарезан в Щаба на Втора армия, Свети Врач, 14 февруари 1917 г.

 

Софиянци празнуват Трифон Зарезан, 30-те години на ХХ век

 

Отпразнуване на Трифон Зарезан с цялата селска духова музика в с. Дойренци, Ловешко, 1940 г.

 

Празник на лозаря, 50-те години

 

50-те години
 

Още от категорията

1 коментар/a

трезвеник на 15.02.2014 в 23:23
С червено вино да загърбим червеното минало.

Напиши коментар